Barista, Bartender, Chef & Cook

Bergabunglah dengan tim dinamis kami di Meka Eduversity Komunikasi di Jakarta Selatan sebagai Barista, Bartender, Chef & Cook! Kami mencari profesional berbakat dan terampil untuk menciptakan pengalaman kuliner dan minuman yang luar biasa bagi pelanggan kami yang berharga.

Di Meka Eduversity Komunikasi, kami percaya bahwa bakat harus dikembangkan dan dioptimalkan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan teknis yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh semangat dan inovatif, di mana setiap hari adalah peluang baru untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi dengan menggunakan mesin espresso, mesin kopi otomatis, dan peralatan bar lainnya.
• Menyiapkan dan menyajikan makanan dengan menggunakan peralatan dapur profesional.
• Memastikan kualitas dan keaslian bahan baku yang digunakan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan peralatan dengan efisien.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.
• Mengikuti protokol kesehatan dan kebersihan yang ketat.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan bar.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang optimal.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista, Bartender, Chef, atau Cook di lingkungan profesional.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang yang relevan (misalnya, Sertifikasi Barista dari SCA, Sertifikasi Bartender dari IBC, atau Sertifikasi Chef dari nasional atau internasional).
• Memahami dan dapat menggunakan peralatan dan mesin kopi profesional seperti espresso, V60, AeroPress, dll.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman dan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat bekerja secara mandiri.
• Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam industri kuliner dan bar.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait