Chef

Pearl Camp Sentosa · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pearl Camp Sentosa. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami. Dengan lokasi yang strategis di Tigaraksa, Banten, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan masak.,Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan stok.,Membuat keputusan tentang pilihan bahan makanan dan pemasok.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim masak.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan dan regulasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Professional Chef Certification).,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan higienis.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen tim.,Kreativitas dan kemampuan untuk beradaptasi dengan tren kuliner.,Pengalaman dalam mengelola menu dan inventaris bahan makanan.,Berpengalaman dalam mengelola operasional dapur dan tim masak.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan teknik yang berbeda.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan tekanan tinggi.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan tamu dan staf dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait