Lead Kitchen Crew
Town Nest Nusantara ยท ๐ Semarang ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 โ Rp 24.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Town Nest Nusantara di Semarang. Peran ini adalah bagian integral dari operasi kami dan Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk setiap anggota tim dapur.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur dipatuhi.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan stok.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif kepada koki.,Menangani keluhan pelanggan tentang hidangan dengan profesionalisme.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dari perusahaan.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer operasi.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai hidangan Indonesia dan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKualitas hidanganKeamanan makananKebersihan dan higieneKomunikasiKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang